International NightLife Association

Cavalli Club Restaurant & Lounge está elevando el listón de la gastronomía vegana con el lanzamiento de su extenso menú vegano. Decidida a transformar las preconcepciones en platos sin carne, la galardonada cocina de Cavalli ha seleccionado un delicioso menú de deliciosas opciones que encantará tanto a los comedores de carne, veganos como a todos los demás.

 

Después de haber sido galardonado con el prestigioso galardón Gastromoon de la Asociación Internacional de Ocio Nocturno (International Nightlife Association), Cavalli Club Restaurant & Lounge es famoso por tener un menú impresionante con una variedad de sabores, texturas y cocinas increíbles.

 

Comience con uno de los espectaculares entrantes, que incluye ensalada de quinua con sandía, espárragos, tomates cherry de aguacate, mezcla de nueces y mozzarella vegana, tofu a la plancha, pimiento asado, edamame machacado y crema de aguacate, polenta frita con ragú de hongos, hojas de rúcula y sol secos o una selección de sushi vegano.

 

Pasando a los platos intermedios, satisfaga el apetito con una selección de pasta sin gluten de bambú con champiñones salteados, puré de guisantes y trufa, parmesana di melanzane con queso vegano derretido o espinacas ahumadas y espárragos o risotto con queso vegano.

 

Prepárese para deleitarse con las papilas gustativas y decida entre uno de los tres platos principales: pizza de hongos porcini con papas hervidas, mozzarella vegana y pasta de trufa, calabacín gratinado con ensalada de panzanella, vegano. mozzarella y pan rallado o pimiento asado relleno de vegetales mixtos, tomate coulis y queso vegano derretido.

 

No olvides dejar espacio para los refrescantes postres, terminando la comida perfectamente, sorbete de fresas cubierto con muesli caramelizado o plato de fruta fresca.

 

Los residentes de los EAU pueden aprovechar el 30% de descuento en la factura final de alimentos del menú vegano y regular a la carta hasta finales de febrero simplemente presentando su identificación de Emirates.

 

Para reservaciones llame al +971 50911 0440 o envíe un correo electrónico a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..